明日は、また大雨の予想が出ていますね。
周辺地域の方は、お気を付けくださいね。
台風19号の影響による土砂崩れで、
箱根では、温泉が供給できずに、
温泉が目玉のお宿では大変なようですね。
そんな中、ある工夫をして
温泉を提供できている宿が
ありました。
そこで行われているのは、
群馬県から濃縮した温泉を
取り寄せて、それを薄めて
提供しているそうです。
温泉の成分が似ているので、
同じような効能が期待できる
ということみたいです。
そのままの水量を運ぶのは
大変ですが、
濃縮すれば軽くなります。
工夫しましたね。
食品でも、このようなことを
しているものがありますよね。
濃縮還元ジュース。
国産から海外産までありますが、
私が子供の頃は、珍しいものでしたし、
当時は濃くておいしいと思っていました。
今は、ワインでも原材料に、
濃縮還元が使われているものがあるって
ご存知ですか？
数年前から無添加ワインを
スーパーで見かけるようになりました。
その中でも、すごく安価なもの
があるんです。
どういうことだろうと、
成分表示を見ると、
おかしな表示がしてあります。
これで、無添加を語って
良いのだろうか？
と、疑問に思いました。
気になる方は、手に取って見てみて下さいね。
やはり裏表示を見ること、
とっても大切ですよね。
