みなさん、こんばんは♪
今日はバレンタインだったんですね
すっかり忘れていました
みなさんは何かされましたか?
昨年に増して
バレンタインで何かしたり
チョコを手つくりするのも
減っているようですね
人に会う事や
贈り物をすることも減って
なんだか気持ちのやり取りが減ってるようで
寂しい気もします
そんな私も
家族分のチョコレートケーキを
手作りしていたのが
昨年から作っていないのです
なのでバレンタインをきっかけに
チョコレートがやめられない!
という方も減るかもしれませんね
とは言え
チョコレートには
特別な魅力があるのは確かです
なぜなら
市販のチョコレートには
たくさんの白砂糖が含まれています
チョコレートの原料のカカオは
薬として使われていた頃は
甘味を加えずにそのままの苦みで
食べていたと言います
今はカカオ80%のチョコレートも
砂糖0ではないですもんね
あの苦いカカオを美味しく食べるには
結構な量のお砂糖が必要です
チョコレートの甘味が0のもの
カカオマスというものを食べてみれば
その違いがわかりますよ
そんなチョコレートの甘味による中毒
になっている方には
お砂糖が原料になっているレメディー
Sacch.サッカラム
チョコレート以外にも
甘いものがやめられない時に使えます
凶暴的だったり沈み込んだ気分や
消化不良、頭痛、むくみなどなど
砂糖の取り過ぎによって
このような症状が出ている時にも
使えます
また、この白砂糖をとることで
アレルギー症状が悪化
なんてこともあるので
食べ過ぎは要注意です
ですが
好きなものを我慢しすぎも
よくありませんね
白砂糖の替わりに
黒砂糖を使っているものがあって
自然食品店やネットでも見つかるので
探してみて下さいね